高蛋糕的趋势已经不是什么新鲜事。多年来，我们一直为世界各地的面包店切割这些巨型层蛋糕，有时甚至比整个蛋糕还要大！
切割高的蛋糕并不是一件容易的工作，但Foodtools的一台新机器可以在这些受欢迎的甜点制作过程中起到帮助作用。在过去的几年中，我们已经定制了几个机器来帮助面包店追求完美，切一个7层的蛋糕，或9英寸高的大蛋糕。
切割9英寸高的巨型蛋糕 – CS-4A-SR
新的 CS-4A-SR是专门设计来降低高的蛋糕产品的。该机的改进包括对cs-4a系列框架的变化，组件和配件的位置，和伺服驱动器，使分配过程的精确和高效的。而不是一个气动的组装索引的蛋糕，伺服马达完美地将蛋糕放在每个位置被切割。结果是一块完美切片的蛋糕准备在客户的盘子上。
如果你有兴趣在你的cs-4a-sr巨型蛋糕测试请联系您的销售代表foodtools。
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