面包切片不仅费时，还可能出现厚度不均匀。自动水平切割机能够将面包切出完美的水平分层。刀片和传送带速度可以独立调整，以达最佳切割效果。每把特氟龙涂层往复刀片都可以调整高度，以切割出指定的厚度。顶部驱动传送带在切割产品时会固定顶层和底层的位置，以保证切面水平一致。