Este modelo está diseñado para cortar de manera precisa y eficiente los productos en losas horizontales. Cortar la parte superior de un pastel para un aspecto profesional de corte uniforme. Aumente la producción y reduzca los costos horneando un pastel y cortándolo en varias capas delgadas para un pastel de capa. Esta máquina utiliza dos cuchillas recubiertas de teflón alternativo horizontal para cortar capas consistentes de 0.375″ y mas gruesas. Esta máquina es ideal para una panadería que produce pasteles de capa o corta la corona superior de los productos de pastel.
| VELOCIDAD | Hasta 1,800 Productos Por Hora |
|---|---|
| TIPO DE PRODUCTO | Redondo, Hoja, Rollos y Más, Rebanadas De Capa Horizontal |
| TEMPERATURA DEL PRODUCTO | Fresco Y Ambiente |
| USUARIO FINAL | Grandes Panaderías Comerciales, Panaderías Medianas, Panaderías Pequeñas |
| TECNOLOGÍA DE PORCIONAMIENTO | Cuchillas Recíprocas |
| SEPARADORES DE PAPEL | No Aplica |
| TAMANO DEL PRODUCTO | Hasta 457,2 mm De Ancho, Hasta 127 mm De Altura |
| TAMANO DE LA PORCION | 3 Capas – 9,5 mm 至 88,9 mm De Grosor |
| IMPULSADA POR | Eléctrico 115V-220V, 60Hz, Single-Ph |
| DIMENSIONES DE LA MÁQUINA | 1905 mm de Largo, 1041,4 mm de Ancho, 1371,6 mm de Alto |
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Las máquinas FoodTools están diseñadas y diseñadas para cumplir y superar los estándares de la industria establecidos por BISSC, CE y otras diversas organizaciones de seguridad alimentaria y saneamiento. El equipo se fabrica y ensambla en los Estados Unidos de América y se colocan en instalaciones de producción de alimentos de todo el mundo.