Hagámosle frente, a veces un brownie entero es apenas un pedacito demasiado. Nahhh, que estamos bromeando, un brownie todo es siempre la cantidad perfecta! Pero, sabemos, a veces sus clientes piden un poco menos y sí, tampoco lo entendemos. Pero, estamos listos para ayudar!
Algunos clientes están buscando opciones saludables, porciones más pequeñas y golosinas menos caras, y los pedacitos de brownie se ajustan a la factura. Muchos clientes de FoodTools están equipando sus máquinas de brownie para cortar los pedacitos de brownie con nuevos patrones de corte. Es rápido y fácil de pasar de un brownie de tamaño completo a cortar los pedacitos simplemente cambiando las tiras del programa o la formula almacenada en el PLC.
FoodTools puede crear el patrón de corte o el tamaño de tono de brownie basado en las necesidades de cada cliente y hemos cortado exitosamente pedazos tan pequeños como 0.5 «por 0.5» de hojas completas de productos brownie. Por ejemplo, vea los pedazos de brownie cortados abajo con monedas encima de ellas para referencia. Nota, no distribuimos estos brownies para el consumo!
CORTANDO PEDAZOS DE BROWNIE
Si tiene curiosidad sobre cómo verían sus brownies si se cortan en cubos de tamaño mordisco, póngase en contacto con un representante de FoodTools para programar un corte de prueba.
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