La económica CS-RS está diseñada para poder rebanar tanto productos redondos como en placa. El cambio entre estilos de productos es tan fácil que una pastelería puede cortar pasteles de queso redondos, tortas en capas, o tortas esponjosas, y con un rápido cambio de accesorios, puede estar cortando brownies, barras de limón, o barras de torta en 5 a 10 minutos.
Para una pastelería que necesita equipos para hacer más de una tarea en la línea de producción, la CS-RS es una opción perfecta para cortar en porciones.
REBANAR PRODUCTOS EN PLACA O REDONDOS
RECURSOS DE LA INDUSTRIA DE PANADERÍA
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