Esta máquina de alta producción funciona en línea y cuenta con dos estaciones con carga manual, y descarga automática. Operado mediante de una pantalla táctil permite a un operario a alcanzar velocidades de corte de hasta 10 tortas por minuto. La máquina tiene un rápido cambio por los portaproductos y puede cortar diámetros de pasteles diferentes. Cada estación de corte tiene hojas ultrasonidas cabezales, mandadas por servo. La cinta transportadora está servomandada para posicionamiento preciso y rápido. Esta máquina es mejor para una instalación de alta producción que corte de más de 400 pasteles por hora.
| VELOCIDAD | Hasta 515 Productos Por Hora |
|---|---|
| TIPO DE PRODUCTO | Redondo |
| TEMPERATURA DEL PRODUCTO | Fresco, Ambiente, Y Pegajosa |
| USUARIO FINAL | Grandes Panaderías Comerciales |
| TECNOLOGÍA DE PORCIONAMIENTO | Cuchillas Ultrasónicas |
| SEPARADORES DE PAPEL | No |
| TAMANO DEL PRODUCTO | 152,4 mm – 304,8 mm De Diámetro, Hasta 152,4 mm De Altura |
| TAMANO DE LA PORCION | 4-24 Porciones |
| IMPULSADA POR | Aire Comprimido 6 CFM @ 90 PSI |
| DIMENSIONES DE LA MÁQUINA | 2082 mm de Largo, 1397 mm de Ancho, 2286 mm de Alto, 1587 kg |
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