Este modelo está diseñado para cortar productos en rebanadas horizontales de manera precisa y eficiente. Rebane la parte superior de una torta, un bollo, un muffin o panes para lograr un corte uniforme que se ve profesional. El motor superior permite la alta velocidad de rebanado de panes sujetando las partes superiores e inferiores en su lugar mientras los bollos, productos redondos y otros productos se rebanan en mitades superiores e inferiores. Esta máquina utiliza una cuchilla horizontal recíproca recubierta con teflón para cortar capas consistentes de 0.3” a 3.5” de espesor. Esta máquina es una gran solución para los establecimientos de producción que rebanan productos en múltiples capas horizontales.
| VELOCIDAD | Hasta 1,800 Productos Por Hora |
|---|---|
| TIPO DE PRODUCTO | Redondo, Hoja, Rollos y Más, Rebanadas De Capa Horizontal |
| TEMPERATURA DEL PRODUCTO | Fresco Y Ambiente |
| USUARIO FINAL | Grandes Panaderías Comerciales, Panaderías Medianas, Panaderías Pequeñas |
| TECNOLOGÍA DE PORCIONAMIENTO | Cuchilla Recíproca |
| SEPARADORES DE PAPEL | No Aplica |
| TAMANO DEL PRODUCTO | Hasta 457,2 mm De Ancho, Hasta 127 mm De Altura |
| TAMANO DE LA PORCION | 2 Capas – 9,5 mm 至 88,9 mm De Grosor |
| IMPULSADA POR | Eléctrico 120V, 12A |
| DIMENSIONES DE LA MÁQUINA | 1803 mm de Largo, 711 mm de Ancho, 1193,8 mm de Alto, 161 kg |
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Las máquinas FoodTools están diseñadas y diseñadas para cumplir y superar los estándares de la industria establecidos por BISSC, CE y otras diversas organizaciones de seguridad alimentaria y saneamiento. El equipo se fabrica y ensambla en los Estados Unidos de América y se colocan en instalaciones de producción de alimentos de todo el mundo.