El Modelo 5-CWS de FoodTools es la solución perfecta para marcar el corte de quesos de cáscara dura. Una sierra giratoria accionada neumáticamente proporciona la tecnología de corte. El sistema se adapta rápidamente de manera tal que se puede cortar la cáscara en toda la circunferencia a múltiples alturas o en capas. Penetrando la circunferencia de las ruedas con una marca a través de la cáscara, el operador puede cortar las capas con mucha más facilidad con una rejilla de corte o un sistema de cuchillas, tal como el Modelo 5H-A de FoodTools. La máquina es fácil de limpiar y sus características de seguridad garantizan que el operador esté siempre seguro.
| VELOCIDAD | Hasta 60 Ruedas Por Hora |
|---|---|
| TIPO DE PRODUCTO | Ruedas De Queso Con Cortezas Duras |
| TEMPERATURA DEL PRODUCTO | No Aplica |
| USUARIO FINAL | Instalaciones Lacteas |
| TECNOLOGÍA DE PORCIONAMIENTO | Cuchilla De Sierra Giratoria |
| SEPARADORES DE PAPEL | No Aplica |
| TAMANO DEL PRODUCTO | Hasta 469,9 mm mm mm De Diámetro, Hasta 266,7 mm De Altura |
| TAMANO DE LA PORCION | 19,05 mm De Espesor, Hasta 4 Capas |
| IMPULSADA POR | Aire Comprimido 10 CFM @ 90 PSI |
| DIMENSIONES DE LA MÁQUINA | 711 mm de Largo, 762 mm de Ancho, 813 mm de Altura, 91 kg |
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Las máquinas FoodTools están diseñadas y diseñadas para cumplir y superar los estándares de la industria establecidos por BISSC, CE y otras diversas organizaciones de seguridad alimentaria y saneamiento. El equipo se fabrica y ensambla en los Estados Unidos de América y se colocan en instalaciones de producción de alimentos de todo el mundo.